2021年9月1日 / 最終更新日時 : 2021年9月1日 okachan ニンニク ニンニク醤油麹を作った❗ 畑でたくさんニンニクがとれた。とても普通じゃ食べ切れない。家では自製の米麹で醤油麹を作っていたので、これいにニンニクを入れたらどうなるだろうと興味半分で作ってみた。 【材料】●ニンニク🧄160g●米麹 320g●醤油 4 […]